5 Resep Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama

Bakwan sayur adalah camilan yang lezat dan sehat yang banyak disukai oleh banyak orang. Dengan rasa gurih dan kriuknya yang khas, bakwan sayur menjadi pilihan yang tepat untuk camilan atau pelengkap makanan. Salah satu kelebihan utama bakwan sayur adalah kemampuannya untuk tetap renyah dalam waktu yang lama, sehingga Anda dapat menikmatinya sebagai camilan sepanjang hari. Kabar Viral 

Berikut adalah 5 resep bakwan sayur renyah yang tahan lama yang bisa Anda coba.

1. Bakwan Sayur Tradisional

Bahan-bahan:

• 150 gram kol, iris tipis
• 100 gram wortel, parut
• 100 gram tauge
• 3 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan kol, wortel, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Bakwan sayur tradisional siap disajikan.

2. Bakwan Sayur Jagung

Bahan-bahan:

• 150 gram jagung manis pipilan
• 100 gram wortel, parut
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan jagung, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Bakwan sayur jagung siap disajikan.

3. Bakwan Sayur Udang

Bahan-bahan:

• 100 gram udang, cincang halus
• 150 gram kol, iris tipis
• 100 gram tauge
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan udang, kol, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Kabar Viral 
4. Bakwan sayur udang siap disajikan.

4. Bakwan Sayur Brokoli

Bahan-bahan:

• 150 gram brokoli, potong kecil-kecil
• 100 gram wortel, parut
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan brokoli, wortel, dan daun bawang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Bakwan sayur brokoli siap disajikan.

5. Bakwan Sayur Jamur

Bahan-bahan:

• 150 gram jamur, potong kecil-kecil
• 100 gram tauge
• 2 batang daun bawang, iris halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 150 gram tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras
• 200 ml air
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, garam, merica, dan bawang putih dalam sebuah mangkuk hingga membentuk adonan kental.
2. Tambahkan jamur, tauge, dan daun bawang ke dalam adonan.
3. Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng adonan hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
4. Bakwan sayur jamur siap disajikan.

Baca Juga : Lagi Viral 

Pernyataan

Dengan resep-resep bakwan sayur yang renyah ini, Anda dapat menikmati camilan sehat dan lezat kapan saja. Selamat mencoba dan jangan ragu untuk menyesuaikan bahan sesuai dengan preferensi Anda! Kabar Viral